Perfil do autor

Bitelli, Fábio Molinari, Centro Universitário SENAC / Universidade de São Paulo (USP), Brasil

  • v. 2, n. 2 (2018) - Artigos
    RESTAURANTES ÉTNICOS: DIVERSIDADE GASTRONÔMICA JAPONESA NO BAIRRO DA LIBERDADE NA CIDADE DE SÃO PAULO
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